深圳科技园的午餐时刻，阳光透过玻璃窗斜斜地洒在一家饺子馆里。店里飘着白菜猪肉馅的香气，食客们低声交谈着，服务员小李正穿梭在桌椅间，额角沁着细密的汗珠。

靠窗的位置上，一位中年男士正低头翻看文件，面前的醋碟空了半边。他点的三鲜饺子刚端上桌，皮薄馅鲜，汤汁盈盈。可没等他动筷，服务员小李突然快步走来，脸上挂着歉意：“实在不好意思！这锅饺子火候没控好，煮烂了两个，我们马上重煮一锅，两分钟后给您补上！”说完，她匆匆退到后厨，留下男人一愣。

一分钟后，小李端着新煮的饺子小跑过来，手指微微发红——锅盖揭开的瞬间，热气扑在手上烫得生疼。她将饺子轻轻放在桌上，声音更轻了：“这是补您的三个饺子，是我们店里自己包的，馅料和汤底都和原先一样。真的非常抱歉，耽误您用餐了。”男人抬头，看见她胸前的工牌上写着“实习工李XX”，才想起下午总见她跟着老师傅边学边忙，连说话都怯生生的。

男人夹起一个饺子，皮儿筋道，汤汁顺着齿尖流下，鲜味在舌尖漫开。他忽然想起上周在另一家店，服务员把煮破的饺子藏进盘底，面上还撒了香菜遮掩。而眼前这个笨拙的姑娘，宁可多等两分钟重煮，还执意多补两个饺子。“你们老板教得严吧？”他笑着问。小李低头绞着围裙：“她说，饺子破了皮，就像人丢了魂，再便宜也不能端给客人。”

在这个快节奏的科技园区里，一碗饺子的温度，让许多人忽然读懂了“诚信”二字的分量——它不是标榜在墙上的口号，而是笨拙的坚持，是烫红的手，是多出来的两个饺子，是陌生人之间最干净的善意。